正在進行體重管理的你，對於「減醣飲食」肯定不陌生，但你知道執行上的魔鬼細節嗎？
首先要了解「糖」與「醣」的不同，前者是指吃起來帶有甜味的單醣及雙醣，後者則是所有碳水化合物的總稱。醣類對身體有許多重要功用，例如：提供能量來源、調節新陳代謝反應、避免蛋白質作為能量被分解及促進腸道蠕動等，因此執行減醣飲食要注意是"醣類減量"而不是"完全戒醣"，醣類攝取不足，身體易感覺疲倦且影響代謝，也容易在恢復正常飲食後復胖！
想要無痛減醣可採取以下4撇步：

1. 減少添加的精製糖，包含甜食糕點、含糖飲料等
2. 以原型食物取代加工品，均衡攝取足夠蛋白質、蔬菜及適量非精製澱粉、油脂，能增加飽足感、降低食慾
3. 調整生活環境，不讓自己處在隨手可獲取零食餅乾的環境中，可準備適量堅果、無糖優格解嘴饞
4. 培養其他紓壓管道及興趣，生活環境、工作壓力都可能造成我們依賴甜食，可透過培養喜歡的運動項目轉移嗜甜注意力，或在感覺需要甜食時先喝一大口水，有時只是身體乾渴的訊號唷！

總結來說，比起嚴格限制碳水化合物量，減醣飲食更重要的是降低飲食中的添加糖和精製澱粉，偶爾放縱更要搭配輔助配方，延緩吸收、幫助代謝，循序漸進調整飲食種類，找出適合自己且能持續堅持的方式，才是無痛減醣的長久之計喔！